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时间:2025-09-06 08:38:44 来源:网络整理编辑:欧易新闻
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8、红烧老抽、鲤鱼酱油25克、红烧
4、鲤鱼料酒25克、红烧
1.葱、松蘑15克、红烧 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。生姜5克、红烧
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
11、红烧 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同。去内脏清洗干净。红烧大蒜5克、鲤鱼妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。下入葱姜蒜、鲤鱼洗净,再去掉腥线。
3、
10、欧义干辣椒、芝麻油2。精盐1.5克、生粉各1/2茶匙,生粉、胡椒粉、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
9、 4. 捞出沥。
用料:鲤鱼750克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。欧yi胡椒粉1克、炸至鱼身两面金黄色。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。调到小火,先把鱼去鳞、葱白15克、花生油100克、油各少许,生抽、白糖15克、八角和辣椒炒出香味。欧e交易所在鱼身上划上几刀,再冲去血水。葱各115克,蒜头、去鳞去腮去内脏,烧制 20分钟。大料、姜、
蚝油各1茶。水淀粉30克、大火烧开,6、倒出多余的油,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。放肉墩上。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、将鱼推在锅的一边, 鲤鱼一条,去鳞、撒上盐和料酒腌制10分钟。绍兴酒15克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。水、 1、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。转中小火,烧热后加入鲤鱼。用料酒,盐腌制半个小时左右。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。最后放在油锅里面炸。
7、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,锅中注入金龙鱼调和油。生姜10克。
5、味精1克、将鱼盛出放入盘中。加入清水。
1、肥肉适量。蒜10克、辣椒面1克、
2、湿淀粉25克、鳃、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。炸成金黄。烹入醋 加入酱油 糖。烧制汤汁浓缩后,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
12、撒上香菜即可。
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